餐饮企业预算管理.ppt
摘要: “预则立,不预则废”作为餐饮门店管理第一责任人(管理者) ,在进行各项工作之前都应做好详细的计划。
尤其是:
对门店收入、食品成本、
经营费用及目标利润的预算。
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尤其是:
对门店收入、食品成本、
经营费用及目标利润的预算。
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上一篇:餐厅突发事件应急预案.doc
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