西餐菜谱.doc

摘要: 西餐罗宋汤原料: 牛腩 300 克、中型土豆 1 个、胡萝卜半个、洋葱半个、西红柿 1 个。 调料: 西红柿酱(原味的哈,如果你选用西红柿沙司,那么后面的调料就得调整着用哈)40 克、盐、 黑胡椒碎、综合香草各适量、糖少许。 做法: 1、高压锅内做水,将泡尽血水、洗净的牛腩切成大块放入,加入几块洋葱外层的皮,盖上盖, 等高压锅出气后,改中小火,压 15 分钟; 2、将其它原料都处理成小块; 3...
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