酸奶水果沙拉.pdf
摘要： 酸奶水果沙拉原 料： 橙子 2 个﹑草莓 4 个﹑苹果 1 个﹑梨 1 个﹑酸奶适量﹑苦菊适量﹑猕猴桃 2 个做 法： 1、先用流动的水冲洗几遍草莓和苦菊，这样可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。 2、冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡 5 分钟，可杀灭苦菊和草 莓表面残留的有害微生物。 3、苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色。 4、猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁...
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