各式甜品制作大集合.pdf
摘要： 萨白昂 配料 蛋黄 6 糖 6 汤匙 玛沙拉白葡萄酒 草莓 小曲奇饼干6 汤匙准备 1. 将蛋黄放入加热碗中，打碎，搅匀。 2. 加入糖，放入玛沙拉酒，继续搅拌。 3. 将碗放入炖锅中，炖锅加水，将碗内的东西上火蒸，直到碗内食物变软，但是不 要煮的时间过长，因为那样就会破坏鸡蛋的味道。 4. 待碗内东西冷却后开始搅拌，直到有泡沫出现。 5. 在食物还热的时候便将他放在一个高角杯中，放在一边等待冷却...
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