客房部组织机构及岗位设置.doc
摘要: 客房部组织机构及岗位设置客房部组织机构的设置随着酒店规模的大小不同,性质不同、特点不同 及管理者的管理意图不同,不同酒店的客房部组 织机构也会不同。表现在以下三个方面: ? 大型酒店管理层多,而小型酒店管理层少。 ? 大型酒店组织机构多,而小型酒店组织机构少。? 考虑到酒店前厅部与客房部的联系极为密切,大 多数酒店将其前厅部和客房部合二为一,称为 “客务部”或 “房务部”。也有的酒店考虑到前 厅部...
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