检验员微生物考试题.doc
摘要： 质量中心微生物检验员统一考试题答案部门：姓名：得分：一、填空题：（50 分，每空 1 分）1、无菌生理盐水灭菌条件为（121）℃高压灭菌（15）分钟。2、 牛奶菌落总数检测方法中，待琼脂凝固后，将平板翻转，（36±1）℃培养（48±2）小时。3、根据对样品污染状况的估计，选择 2 个-3 个适宜稀释度的样品匀液，液体样品可包括原液，在进行 10倍递增稀释时，每个稀释度分别吸取（1ml）样品匀液加入...
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