便利店食品安全管理制度.doc
摘要： 便利店&超市食品安全管理制度本制度按照《中华人民共和国食品安全法》、国家食品药 品监督管理总局《食品经营许可管理办法》、《食品经营许可 审查通则（试行）》、《内蒙古自治区食品经营许可管理实施 办法（试行）》并结合本店自身的实际情况，制订本店的食品 安全管理制度。一、从业人员健康管理制度和培训管理制度 （一）健康管理制度 1. 食品从业人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健 康证明。 2. 新参加...
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