第七章绿色食品的加工包装与贮运..ppt
摘要： 第七章 绿色食品的 加工、包装与贮运? 本章要点 ? 1．绿色食品加工的环境条件要求 ? 2．绿色食品加工过程的基本要求 ? 3．绿色食品的包装和标签 ? 4．绿色食品的贮运原则和要求第一节 绿色食品的加工一、绿色食品加工的基本原则1．可持续发展原则 2．营养物质最小损失原则 3．加工过程无污染原则 4．无环境污染原则? 食品的加工过程是一个复杂的过程，从原料入库到 产品出库的每一个环节和步骤都要...
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