年产10千吨八宝粥-课程设计(总31页).docx
摘要： 内蒙古工业大学课程设计说明书摘要八宝粥这一既新颖而又古老的食品以其色泽柔和、香味浓郁深受消费者的青 睐。传统的八宝粥在配料上以谷物为主,难免造成营养不全面、色泽太单一的问 题。为了改善这一现象。本文介绍了一种新型营养八宝粥—海带八宝粥。海带是 地球上含碘最丰富的食物之一。并且含有多种有机酸和丰富的 Ca、K、P、Fe、 Go、Ge 等矿物质元素,富含 VA、VB 和 VD。本设计主要是进行年产 1...
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