烘焙记录表.docx
摘要: Rang Coffee 烘焙记录表烘焙师:___________第一爆时间(分) 炉温℃烘焙时间 第入豆 温度空气温度第二爆出豆回温点 温度0.51入豆重 g出豆重 g失重比 含水量 室内湿度 室温%%%℃日期 烘焙程度 生豆品质2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19炉温升温℃/分升温速率风门控制 炉 火力控制烘焙记录味道: 颜色:...
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